Bianca i överflöd

Ja, så var det där med jordärtskockorna igen. I våras/vintras grävde jag ju upp i stort sett alla men sparade ett stånd som jag tänkte flytta till lämplig plats. Det är bara det att den där lämpliga platsen inte riktigt vill komma till mig. Skockorna har börjat grönska och breda ut sig. Dom har en sån enorm växtkraft! Så idag fick jag ta itu med problemet och jag har nu grävt upp allt utom det som syns på bilden. Mer vågar jag inte lämna eftersom dom då kommer att skugga och ta all plats för höstanemonerna och prakthäggmispeln som nu ska växa på denna plats.

Det blev ganska många skockor och dessutom har jag kvar i kylen sedan tidigare. Så idag fick det bli en soppa till lunch med skockor, potatis och äpple. Det blev jättegott!

*
*