minus

Jag älskar att gå upp tidigt på helgen … iallfall ibland. Det gjorde jag idag, eftersom jag hade en deg i kylen som väntade på att bli morgonfrallor. Det är så skönt att börja dagen i lugn och ro medan det långsamt ljusnar utanför fönstret. Och idag ljusnande det verkligen. Temperaturen hade sjunkit under natten och termometern visade -2 grader, frost i trädgården, is i hönsens vattenskålar ute och blå himmel. Jag tar gärna på mig lite extra kläder om det betyder att solen äntligen glimtar fram. Efter frukost gick jag ut för att öppna för hönsen och ge kaninerna mat. Lördagsmorgon här i Jonsered betyder sovande mammor och pappor, mindre trafik och helt enkelt tyst. Det är då man blir så lycklig att höra ett fågelstreck högt där uppe skyn. Trumpetande svanar som plogar fram genom tunna molnskyar, belysta av morgonsolen som jag ännu inte ser nere hos mig på marken. Och det som fortfarande – i november – blommar och grönskar i trädgården har nu fått iskristaller runt kanterna. Väldigt vackert och faktiskt helt i sin ordning nu när det bara är en vecka till första advent. Grönkålen på bilden är nu ikväll nästan helt uppäten. Det blev en god paj med västerbottenost och valnötter. Mer grönkål nästa år!

*
*