Tips om spirande grönt

Har ni hört någon koltrast ännu? Jag längtar! Här hoppar dom omkring i trädgården men sången har jag ännu inte hört. Igår kväll hade vi tredje tillfället av odlingscirkeln i Ekologisk odling. Det är så härligt att träffa alla odlingsentusiaster och igår bytte vi lite fröer. Jag fick en cerise rosenskära och tomatfrön bl.a.

Ett tips nu när man längtar efter färskt grönt är att äta är odla ärtskott. Det är verkligen hur enkelt som helst, vackert och jättegott. Fyll ett lågt kärl med jord, täck ytan med gröna eller gula ärtor. Det går alltså bra med helt vanliga som finns i mataffären. Dom behöver inte täckas. Vattna igenom och ställ i fönstret eller i närheten. På en vecka eller lite mer har du goda ärtskott att lägga på makan eller i salladen. Väljs så stora kärl som du har plats med eftersom dom går år rätt snabbt.

Lycka till!

*
*
IMG_0398